Bizcocho de quesitos

Bizcocho de quesitos

Ingredientes:
- 4 huevos (separar yemas y claras)
- 1 yogurt natural
-  Un poco mas de medio vaso de yogurt de aceite
-  1 y 1/2 de medida vaso de yogurt de azúcar
- 3 vasos de yogurt de harina
- 6 quesitos
- 1 sobre de levadura
- Una pizca de sal

Preparación:
- Montar las claras a punto de nieve con una pizca de sal
- Mezclar las yemas con el azúcar, añadir el yogurt y el aceite y seguir batiendo.
- Añadir los quesitos y batir todo hasta obtener una crema uniforme.
- Añadir la harina previamente mezclada con la levadura poco a poco a la masa anterior.
- Y por último añadir las claras montadas y juntar todo con movimientos envolventes.
- Programa postres 2 veces.